Tarte flambée

Flammkuchen Heidelbeeren

Süss

Ein knuspriger Flammkuchen mit Crème fraîche, süßen Heidelbeeren und braunem Zucker. Ein fruchtiger Genuss aus dem Wald für die ganze Familie.

Traditionelle Zutaten

Ein dünner und krosser Boden

Crème fraîche

Heidelbeeren

brauner Zucker

ZUTATEN

Wasser, Heidelbeeren 25 %,  Weizenmehl, Sauerrahm 16 %, Zucker, brauner Zucker 1,6 %, modifizierte Stärke, Rapsöl, Laktose, Speisesalz, Vollmilchpulver, Milcheiweiß, natürliche Aromen,  Weizenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: L-Cystein, Flohsamenschalenfasern. Kann Spuren von Ei enthalten.                                                                                                                                                                                                                            Die Zutatenliste dient nur als Anhaltspunkt. Verbindlich sind nur die Angaben auf der Verpackung. Bitte achten Sie auf die Verpackungsangaben vor dem Verzehr, besonders bei Allergien.

Nährwerte (100G)

Energie 747 kJ / 178 Kcal
Fett 6,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,8 g
Kohlenhydrate 27 g
davon Zucker 7,1 g
Fasern 1,1g
Eiweiß 3,0 g
Salt 0,31 g
Fach oder Eiswürfelfach (-6°C) : 3 Tage
Fach oder Tiefkühltruhe (-18°C) : siehe Mindeshaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.
Nach dem Auftauen nicht weider einfrieren. 8-12 Minuten bei 250°C im vorgeheizten (10 Minuten) Ofen backen. Der Flammkuchen ist fertig wenn der Teig fest ist und der Rand leicht braun. Sofort heiß servieren.

Hierzu passt ein trockener Weißwein oder eine Tasse Kaffee.