Tarte flambée

Flammkuchen mit Salami

Salami und Zwiebel

Wieso sollte das Lieblingspizzatopping nicht auch auf einem knusperdünnen Flammkuchen Platz finden? Das haben wir uns auch gedacht und so gibt es den Flammkuchen jetzt mit Salami-Belag. Würzig, würziger, am würzigsten. Ideal für Partys mit Freunden und Familie. Und: Der Flammkuchenspaß kann nach nur wenigen Minuten im Ofen beginnen.                                                                                                                                                            Nach nur 8 bis 12 Minuten im Ofen – ganz ohne Auftauen – können Sie Ihren Flammkuchen genießen.

Traditionelle Zutaten

Ein dünner und krosser Boden

Mischung aus Crème fraîche und Quark

Salami-Würfel

Zwiebeln

Petersilie

ZUTATEN

Weizenmehl, Speisequark Magerstufe, Wasser, Salami 15 % (Schweinefleisch, Schweinefett, Speisesalz, Milcheiweiß, Kartoffelstärke, Kräuter, Gewürze, Aroma, natürliches Knoblaucharoma, Raucharoma, Stabilisator: E451, E160a), Crème fraîche, Zwiebel 9 %, Rapsöl, Speisesalz, Vollmilchpulver, dehydrierte Petersilie 0,15 %, Pfeffer, modifizierte Stärke, Weizenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel: L-Cystein. Kann Spuren von Ei enthalten.

Die Zutatenliste dient nur als Anhaltspunkt. Verbindlich sind nur die Angaben auf der Verpackung. Bitte achten Sie auf die Verpackungsangaben vor dem Verzehr, besonders bei Allergien.

Nährwerte (100G)

Energie 978 kJ / 234 Kcal
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g
Kohlenhydrate 20 g
davon Zucker 2,4 g
Fasern 0,7 g
Eiweiß 6,7 g
Salt 1,2 g

Fach oder Eiswürfelfach (-6°C) : 3 Tage                                                                                                                                                                                                  Fach oder Tiefkühltruhe (-18°C) :  siehe Mindeshaltbarkeitsdatum auf der Verpackung.

Nach dem Auftauen nicht weider einfrieren. 8-12 Minuten bei 250°C im vorgeheizten (10 Minuten) Ofen backen. Die Flammkuchen ist fertig, wenn der Teig fest ist und der Rand leicht braun. Sofort heiß servieren.

Hierzu passt ein trockener Weißwein oder ein kühles Bier und ein frischer Salat.